Десерти - архива за август 2007.

  • Пирамида торта 30.08.2007.

    Састојци Кора 10 јаја 11 кашика шећера 11 кашика брашна 1 прашак за пециво Фил 1 литар млека 500 грама шећера 2 маргарина (500 грама) 600 грама кокосовог брашна 4 пудинга од чоколаде 100 грама сувог грожђа 200 грама желе бомбона 200 грама сецканих...

  • Маркиза 29.08.2007.

    Састојци пишкоте (количина зависи од суда у коме спремате торту) 10 јаја 250 грама чоколаде 250 грама путера 250 грама шећера у праху млеко за потапање пишкота рум по укусу Начин припреме Ову торту је најбоље спремати с миксером који има своју...

  • Киндер обланда 28.08.2007.

    Састојци 3 велика листа обланде 500 грама шећерa 1 чаша воде 350 грама маргарина 250 грама млека у праху 100 грама чоколаде Начин припреме Ушпиновати шећер са водом. Склонити са шпорета, па додати маргарин, затим додати млеко у праху и стално мшати...

  • Торта a la Hurima 26.08.2007.

    Састојци 7 јаја 170 грама шећера 1 маргарин 125 ml млека 1 кесица шлаг кремa од чоколаде 200 ml слатке павлаке 300 грама млевених бадема (или ораха) 200 грама еурокрема 50 ml рума 1 шољица нескафе 400 ml воде 250 грама пишкота 150 грама шлаг крема...

  • Чоколадна торта са смоквама 25.08.2007.

    Састојци 250 грама сецканих смокава 150 грама млевених ораха 70 грама брашна 1 прашак за пециво 10 беланаца 10 кашика шећера Надев 10 жуманаца 10 кашика шећера 200 грама чоколаде 250 грама маргарина Начин припреме Измешати смокве са орасима, брашном...

  • Врањски мафиши 22.08.2007.

    Састојци брашно 4 јаја мало соли нарендана кора лимуна или поморанџе маст за премазивање уље за пржење шећер у праху ванила Начин припреме Замесити тесто од 4 жуманца, брашна, мало соли, наренданог лимуна или поморанџе. Тесто треба да буде мало...

  • Бомбастичне бобице 19.08.2007.

    Састојци Tесто 3 јајета 150 грама шећера 120 грама брашна 1 кашика прах шећера Фил 350 грама малина 10 грама желатина (6 листића) 2 dl јогурта 1 лимун 3 dl шлага листићи лимунове траве 100 грама прах шећера 2 кесице ванилин шећера Начин припреме...

  • Старинска чоколадна торта 17.08.2007.

    Састојци Тесто 10 јаја 200 грама шећера 150 грама млевених ораха 3 штангле чоколаде Надев 5 јаја 200 грама шећера 4 штангле чоколаде за кување кесица ванилин шећера 250 грама путера 2 кашике меда (по жељи) Начин припреме Добро умутити 10 жуманаца са...

  • Колач с малинама и слатком павлаком 16.08.2007.

    Састојци 3 јаја 3 кашике брашна 3 кашике шећера 1/2 прашка за пециво 300 грама смрзнутих малина 500 ml слатке павлаке 1 ванил шећер 250 грама шећера у праху Начин припреме Пишкота: умутити 3 беланца, додавати једно по једно жуманце, 3 кашике шећера...

  • Баклава с пистаћима 15.08.2007.

    Састојци 300 грама танког теста за баклаву 200 грама путера 350 грама очишћених и самлевених пистаћа Сируп 300 грама шећера 700 ml воде 1 лимун неколико капи уља од наранџе Начин припреме У намашћену тепсију сложити 2 листа теста и премазати их...

  • Кикирики дукати 11.08.2007.

    Састојци Тесто 300 грама брашна 1 прашак за пециво 75 грама шећера со 2 кашике какао праха 1 јаје Надев 200 грама шећера 20 грама путера 300 грама кикирикија Начин припреме Сјединити све састојке за тесто, завити у фолију и хладити пола сата...

  • Сладолед од јагоде 10.08.2007.

    Састојци 1 kg свежих јагода 500 грама шећера шлаг за украшавање Начин припреме Миксером умутити 1 kg свежих јагода, повремено додајући мало воде. У току мућења сипати шећер (колико мислите да је довољно). После тога смесу ставити у замрзивач да се...

  • Stracciatella сладолед 09.08.2007.

    Састојци 5 јаја 8 кашика шећера 1 кисела павлака 2 кесице шлага 2 ванилин шећера 50 грама чоколаде Начин припреме Умутити 5 жуманаца са 4 кашике шећера и 5 беланаца са 4 кашике шећера. Умутити 2 шлага са ванилин шећером. Све то сјединити. Додати...

  • Млечни сладолед 08.08.2007.

    Састојци 1 литра прокуваног хладног млека 3 шоље (од јогурта) шећера 1 кесица лимонтуса 2 кесице шлага и млеко за припрему шлага Начин припреме У млеко ставити шећер и лимонтус, па све добро промешати. Требало би да се добије маса сличну јогурту. Ту...

  • Мафиши 02.08.2007.

    Састојци 1/2 kg брашна 3 јаја 100 грама шећера 50 грама маслаца 1 чашица ликера шећер у праху со Начин припреме Истресите брашно на радни сто и направите удубљење у средини у које ћете разлупати јаја и додати шећер, маслац, ликер и мало соли...