Десерти - архива за септембар 2007.

Састојци 500 грама замрзнутог лиснатог киселог теста 600 грама белог грожђа и неколико бобица црног грожђа 1/2 литра млека 2 жуманаца 1 беланце 60 грама шећера 5 кашика коњака 1 кесица пудинга од ваниле 1 жуманце за мазање 1 кесица ванилин шећера 1...

Састојци 500 грама шлага 1/2 литра киселе воде 250 грама еурокрема 250 грама млевеног плазма кекса Начин припреме Умутити 500 грама шлага са 1/2 литра киселе воде, па масу поделити на два дела: у први додати 250 грама млевене плазме, а у други 250...

Састојци Тесто 8 јаја 8 кашика шећера 4 кашике какао праха 6 кашика брашна и мало цимета Фил 8 јаја 8 кашика шећера 4 кашике какао праха 6 кашика брашна мало цимета чоколадне дражеје (по жељи) за украшавање Начин припреме Умутити 8 јаја са 8 кашика...

Састојци 1 чинијица раженог брашна 1 чинијица рогача 1 чинијица какао праха 1 чинијица декстрозе или глукозе 1 кашичица цимета 1 чашица рума шећерна табла (за глазуру) Начин припреме Замесити са водом чвршће тесто. Посути даску раженим брашном и...

Састојци Прхко тесто 375 грама брашна 190 грама маслаца 130 грама шећера у праху 1 јаје прстохват соли 1 кашика ванилин шећера рибана корица од 1 лимуна и наранџе Облога од свежег сира 250 грама маслаца 25 грама ванилин шећера 2 грама соли рибана...

Састојци паковање обланди 500 грама шећера у праху 9 јаја 1 паковање млевене плазме маргарин Начин припреме Умутити 9 жуманаца са 250 грама шећера у праху, па додати пола маргарина. Умутити 9 беланаца и додати им млевену плазму. Тако ћете добити два...

Састојци 200 грама млевених ораха 100 грама чоколаде за кување 100 грама шећера беланце вишње Начин припреме Чоколаду изрендати па помешати са млевеним орасима. Беланце умутити са шећером у чврст снег, па додати чоколади и орасима и све добро...

Састојци 1 паковање корица за розен торту 3 пудинга од ваниле 1 литар млека 10 кашика шећера 1 маргарин 200 грама беле чоколаде 300 грама шлага воће по избору Начин припреме У млеко ставити 10 кашика шећера и пудинг. Када се скува, у врућ пудинг...

Састојци 4 јаја 1 чаша јогурта 1 чаша (од јогурта) уља 1,5 чаша шећера 1 чаша гриза 1 прашак за пециво 150 грама ораха 100 грама сувог грожђа 1 паковање готових кора за питу 2 чаше шећера 2 чаше воде Начин припреме Умутити јаја, додати шећер, уље...

Састојци 500 грама пишкота 900 грама боровница 5 павлака 250 грама шећера у праху Начин припреме У чинију ставите 5 павлака и 250 грама шећера у праху, па промешајте лагано кашиком. Затим узмите пишкоте и поређајте их у тепсију. Преко пишкота...

Састојци (за 12 крофни) 100 грама чоколаде за кување кашичица прашка за пециво 250 грама брашна 125 грама маслаца 100 грама шећера 2 јајета 5 кашика млека Начин припреме Умутити маргарин, додати млеко, јаја, шећер, брашно, прашак за пециво и...

Састојци 4 јајета 2 чаше шећера пола чаше зејтина мало рендане коре лимуна 1 чаша киселог млека 2,5 чаше брашна 1 кесица прашка за пециво 1 кесица ванилин шећера Начин припреме Овај једноставан а моћни колач може се спремити у свако доба јер...

Састојци Коре 2 јаја 2 кашике масти 2 шољице млека 4 кашике шећера 1 кашичица соде бикарбоне брашна (колико је потребно да се замеси чврсто глатко тесто) Ако нисте вешти у мешењу, у продавницама увек можете наћи готове коре за розен торту. Фил 600...

Састојци Пишкота 7 јаја 7 кашика брашна 7 кашика шећера прашак за пециво Фил 4 жуманца 200 грама шећера кашика брашна 1/2 литра млека 250 грама ораха 100 грама чоколаде маргарин ванилин шећер шлаг Начин припреме Испећи пишкоту. Када је готова, исећи...

Састојци 135 грама чоколаде за кување 50 грама пралина 80 грама шећера у праху 1 dl млека 4 танке коре Начин припреме Чоколаду и пралине исећи на ситне комаде. За то време загревати 1 dl млека. Када млеко проври, прелити га преко сецкане чоколаде и...

Састојци 700 грама шлаг-крема 700 грама киселе воде 300 грама млевене плазме 100 грама "менаж" чоколаде (ситно изрендане) Начин припреме Умућени шлаг-крем поделити на 3 дела: у први део, тј. доњу кору, лагано умиксирати млевену плазму, у други део...