Колачи

Састојци 250 грама путера 250 грама шећера 3 јаја 2 велике кашике рума 500 грама брашна 1 врећица прашка за пециво 250 ml млека 30 грама какаоа 30 грама шећера 2-3 кашике млека Начин припреме Путер мешајте док се не запени, постепено додајте шећер...

Састојци 3 јаја шећер млеко уље гриз брашно 100 грама кокоса какао прашак за пециво Начин припреме Умутити јаја са 1 чашом шећера, додати пола чаше млека, пола чаше уља, чашу брашна са прашком за пециво и 2 кашике какао-праха (мера је јогуртска...

Састојци 450 грама брашна 1 чаша павлаке 1 чаша уља 1/2 кесице прашка за пециво џем шећер у праху Начин припреме Умесити глатко тесто од брашна, павлаке и прашка за пециво. Тесто развити на 5 mm дебљине и исећи на троуглове. Сваки троугао премазати...

Састојци 250 грама брашна 4 кашике меда 150 грама путера или маргарина 100 грама шећера 3 јаја 1 кашичица цимета неколико истуцаних зрнаца каранфилића 1 ванилин шећер 1/2 прашка за пециво Начин припреме Пенасто умутити путер или маргарин са шећером...

Састојци 400 грама шећера 30 кашика млека 100 грама чоколаде 250 грама маргарина 4 јајета 300 грама млевеног кекса 1 паковање обланди Начин припреме Ставити шећер, млеко, чоколаду и маргарин да прокува. Кад прокува, додати јаја и сипати у фил...

Састојци 2 јаја 1 прашак за пециво 250 грама брашна 1 чаша екстра киселог млека Начин припреме Умутити миксером све ове састојке. Кашичицом за кафу вадити смесу и спуштати је у врело уље, па пржити. Могу се јести и слане и слатке.

Састојци 2 лимуна 400 грама маргарина 700 грама шећера 7 јаја 500 грама брашна 1 кашичица прашка за пециво сок од помаранџе 1 kg мешаног воћа 750 грама сира 250 грама слатке павлаке 2 кесице провидног прелива за торте Начин припреме Загрејати рерну...

Састојци 5 кашика масти 2 јаја 2 кашике шећера 1 кашичица герме (квасца) 2 dl млаке воде брaшнo по потреби Начин припреме Умутити маст са јајима, шећером и две-три кашике брашна. Додати млаку воду у коју је потопљена герма и измешати. Додати брашно...

Састојци 3 јаја 500 грама шећера 12 кашика млека 2 ванилин шећера 1 маргарин 250 грама млевеног кекса 100 грама чоколаде обланда Начин припреме Умутити пенасто беланца, па додати жуманца и томе додати шећер, па млеко и ванилин шећер. Ставити на тиху...

Састојци 6 јаја 18 кашика шећера 18 кашика млека 18 кашика уља 18 кашика брашна прашак за пециво Фил 300 грама шећера 200 грама чоколаде рум глазура од 100 грама чоколаладе Начин припреме Умутити беланца, додати шећер, жуманца, млеко, уље брашно и...

Састојци 4 мале киселе павлаке (20% масти) 12 кашика шећера у праху 4 кутије пишкота 500 грама малина 1 шлаг-крем 1 шлаг-пена Начин припреме Павлаку и шећер помешати, поређати у посуду (посуда у којој припремате колач треба да има "зидове"!) пишкоте...

Састојци Тесто 4 жуманца 200 грама шећера 1 и 1/2 шољица уља 1 чаша млека 1 прашак за пециво 200 грама брашна 2 кафене кашичице какаоа Фил 4 јабуке средње величине 100 грама млевених ораха 4 беланца 200 грама шећера Глазура 100 грама чоколаде 50...

Састојци Тесто 600 грама брашна 250 грама масти (маргарина) 5 кашика кристал шећера 3 жуманца 125 грама млека 30 грама квасца Фил 150 грама млевених ораха 200 грама кристал шећера 2 штангле стругане чоколаде 3 беланца Начин припреме У млаком...

Састојци Тесто 3 јаја 1 велика шоља млека 1 велика шоља брашна 100 грама кокоса 100 грама сецканих ораха 50 грама сувог грожђа 1 прашак за пециво Прелив 3 велике шоље шећера 2 шоље воде Начин припреме Све састојке енергично измешати варјачом, па...

Састојци 3 шоље (за белу кафу) млевених ораха 1 шоља шећера у праху 3 штангле рендане чоколаде 1 јаје шака сецканих ољуштених бадема Начин припреме Све спојити и ставити суд на загрејану ринглу тако да се све угреје и сједини (све време мешати)...

Састојци Тесто 6 јаја 6 кашика шећера 4 кашике какаоа 6 кашика брашна 1 прашак за пециво 6 кашика топле воде Крем 1 кесица желатина 100 ml млека 500 ml слатке павлаке Прелив 150 грама путера 200 грама чоколаде за кување 5 кашика шећера 5 кашика...

Састојци Тесто 4 јаја 2 шоље шећера 1 ванилин шећер 1 екстра кисело млеко (6% масноће) 1 шоља млека 1/3 шоље уља 2 шоље брашна 1 прашак за пециво Фил 1 kg смрзнутих вишања 300 грама шећера 3 шоље воде 2 пудинга од ваниле 2 кашике шећера Украшавање 2...

Састојци 250 грама шећера 250 грама ораха 0,3 dl уља 200 грама чоколаде 50 грама сувог грожђа Начин припреме У сувој шерпи испржити шећер као за карамел, додати орахе, све добро сјединити, па врелу масу сипати на уљем подмазан поклопац да се хлади...

Састојци 1 kg ренданих јабука 1/2 kg кристал шећера 250 грама млевених смокава 125 грама ситно сечених ораха паковање мањих обланди или 1/2 паковања великих Начин припреме Јабуке нарендати, додати шећер и прокувати. Када су јабуке полукуване, додати...

Састојци 100 грама путера (може и маргарин) 120 грама шећера 1 ванилин шећер 3 јаја 30 грама сувог грождја 40 грама сецканих бадема или ораха прстохват соли нарендана кора пола лимуна (може и 50 грама кандиране коре лимуна) 125 грама млека 260 грама...