-
Бразилски пиринач
08.10.2009.
Састојци 1 шоља пиринча 3 шоље млека 1 шоља воде 1 ванил шећер 3 кашике шећера 1 кашичица цимета 200 грама шлага 2 конзерве компота од бресака или кајсија Начин припреме У шерпу на шпорету сипати млеко и када је топло, додати пиринач. Уз стално... »
-
Романтични ледени шејк
23.07.2009.
Састојци (за две особе) 2 сладоледа "руменка" 250 dl млека Начин припреме Све промешати, тј. умутити, па сипати у две шоље. Време припреме: 3 минута »
-
Тирамису с поморанџама
03.07.2009.
Састојци кора за торту (куповна) 40 ml еспреса 20 ml ликера од кафе 1 кашичица меда 2 поморанџе 250 грама маскарпоне сира 250 грама младог сира 60 грама шећера 30 грама сецканих лешника 4 чоколадне пралине Начин припреме Из готове коре за торту... »
-
Шам од воћа
01.07.2009.
Састојци 2 чаше (од јогурта) јагода или било ког другог воћа 2 чаше (од јогурта) шећера 2 беланца Начин припреме Воће ситно исецкати. Беланца умутити миксером у густ шне, постепено додајући шећер и на крају воће. Све то добро мутити миксером... »
-
Уштипци од јабука
06.06.2009.
Састојци 1/2 kg јабука 150 грама брашна 2 јаја 1 чаша млека 1 кашика шећера уље за пржење Начин припреме Улупати јаја, додати брашно, шећер и млеко. Накиселе јабуке нарендати, ставити у тесто и вадити кашиком уштипке. Пржити на врелом уљу. Пржене... »
-
Посластица са шампањцем и јагодама
23.05.2009.
Састојци Тесто 4 блока замрзнутог лиснатог теста (300 грама) 1 беланце 2 кашике шећера Фил 600 грама јагода 1 1/3 кесице желатина у праху 250 ml шампањца 100 грама шећера сок и кора од лимете 400 ml слатке павлаке 150 грама јагода 200 ml слатке... »
-
Кидани ваљушци са маком
22.05.2009.
Састојци 600 грама кромпира со 120 грама оштрог брашна уље 150 грама млевеног мака вештачки заслађивач погодан за кување 0,1 до 0,2 литра воде 2 кашике топљеног маргарина Начин припреме Огуљен кромпир обарити у посољеној води и делимично оцедити... »
-
Јагоде и маскарпоне с ликером од бадема
21.05.2009.
Састојци Крем од јагода 1,5 kg јагода 120 грама шећера 3/4 кесице желатина у праху 2 пуне кашике густина 350 ml сока од црвених рибизли Крем од маскарпонеа 1/3 кесице желатина у праху 250 грама маскарпонеа 250 грама сремског сира 100 грама шећера 6... »
-
Розада (карамел крем)
21.05.2009.
Састојци 6 целих јаја 6 кашика шећера мало више од 1/2 литра млека стругана кора 1 лимуна кашика мараскина или рума 14 коцки шећера за карамел (може и шећер у кристалу) Начин припреме Шећер карамелизовати у тигању (истопити док не поприми браон боју... »
-
Старинско жито
31.03.2009.
Састојци 1/2 kg жита 10 кашика шећера 200 грама млевених ораха 2 кашичица мускатног (морског) орашчића Начин припреме Жито ставити у 1,7 л воде и скувати. Може да се кува у експрес-лонцу 30 минута (што је брже) или у обичном поклопљеном лонцу, када... »
-
Дечји крем
03.03.2009.
Састојци 1/2 l млека 80 г гриза 2 кашике меда 100 г млевеног кекса 50 г млевених ораха 2 ванил шећера 50 г чоколаде 3 dl слатке павлаке Начин припреме У посуду сипати млеко и ставити га да прикључа. Затим полако додавати гриз и мешати све време како... »
-
Зимска воћна посластица
23.02.2009.
Састојци цимет (једна кесица) банана (једна) јабука (једна) млеко (пола литра) сладак какао (једна кесица) мед (пола шоље) Начин припреме У миксер ставити исецкану банану и јабуку, као и све остале састојке. Измиксирати. Десерт служити за две особе... »
-
Банана крем с орасима
09.12.2008.
Састојци 4 банане 2 jогурта 2 чаше млека 2 кашичице течног заслађивача (може и мед) 1 изрендана кора наранџе 1 ванилин шећер 30 грама ораха Начин припреме Банане испасирати, па додати остале састојке и умутити у крем. Декорисати по жељи! Време... »
-
Ципирипи у гризу
09.10.2008.
Састојци 1 литар млека 120 грама гриза 2 кашике шећера 100 грама ципирипи крема прелив од чоколаде Начин припреме Скувати гриз у млеку уз додатак шећера. У модлу сипати половину гриза, распоредити потом ципирипи па сипати остатак гриза. Ставити у... »
-
Мариниране банане
14.09.2008.
Састојци 6 банана Маринада 100 ml рума 2 кашике шећера 2 кашике сока од лимуна Тесто уље за пржење 7 кашика брашна 2 јаја 100 ml млека кашика уља пола кашичице цимета мало соли Начин припреме Припремите маринаду од наведених састојака, па у њу... »
-
Здрави и укусни мусли
12.08.2008.
Састојци 200 грама овсених пахуљица 200 грама јечмених пахуљица 200 грама пшеничних пахуљица 100 грама корн флејксa 150 грама сувог грожђа 100 грама сировог сунцокрета 100 грама сирове голице 100 грама ораха 150 грама сувих шљива 50 грама пшеничних... »
-
Шне-нокле
05.07.2008.
Састојци 1,1 литар млека 5 жуманаца 8 кашика шећера 3 ванилин шећера 3 кашике брашна Начин припреме Ставити литар млека да заври са ванилин шећером. Посебно умутити чврст шне од беланаца. У кипуће млеко кашиком стављати грудве беланаца. Након 2-3... »
-
Јабуке у шлафроку
23.06.2008.
Састојци 2 веће накиселе јабуке 2 јаја 1/2 кашичице шећера прстохват соли 8 кашика брашна вода уље за пржење прах шећер и ванилин шећер за посипање Начин припреме Јабуке ољуштити, издубити средину и исећи на колутове дебљине 5 mm. Од јаја, шећера... »
-
Банана сплит с преливом од јагода
21.05.2008.
Састојци 2 kg банана мањи породични сладолед (по жељи) шлаг и млеко прелив од јагода Начин припреме Банане исећи уздуж на два дела. Направити кугле од сладоледа и ставити их преко банана. Умутити шлаг и прелити га преко банана. Затим ставити мало... »
-
Воћни куп са сладоледом
19.05.2008.
Састојци замрзнуто воће (малине, купине, боровнице, рибизле, шумске јагоде, а може и све заједно) 1-2 кугле сладоледа од ваниле Начин припреме Замрзнуто воће угрејати док не пусти сок. У чинијицу за сладолед ставити 1-2 кугле сладоледа од ваниле и... »