Сузана, Приштина
03.07.2009.
Састојци
- кора за торту (куповна)
- 40 ml еспреса
- 20 ml ликера од кафе
- 1 кашичица меда
- 2 поморанџе
- 250 грама маскарпоне сира
- 250 грама младог сира
- 60 грама шећера
- 30 грама сецканих лешника
- 4 чоколадне пралине
Начин припреме
Из готове коре за торту извадити 16 кругова. Помешати еспресо с ликером и медом. Поморанџе ољуштити од коре и одстранити им белу опну, а затим их исећи на танке колутове. Маскарпоне и млади сир помешати са шећером. У одговарајуће чаше ставити по један круг бисквита, прелити мешавином еспреса и ликера, преко ставити поморанџу, посути лешником и завршити с мало крема од сира. Поступак поновити три пута. Овако припремљен тирамису ставити у фрижидер да би се добро охладио и пре служења украсити са по једном чоколадном пралином.
Препоручите
3.98 (гласова: 44)