Кувар Крстарице > Десерти > Посни десерти > Сува пита

Сува пита

13.04.2009.

Састојци

  • 500 грама танких кора
  • 500 грама млевених ораха
  • 150 грама сувог грожђа
  • 500 грама шећера
  • мало уља
  • лимун
  • мало воде

Начин припреме

У подмазан плех ређати по две коре, сваку попрскати уљем, а преко сваке друге стављати надев од млевених ораха, сувог грожђа и мало рендане коре од лимуна. Ређање завршити кором. Танким ножем исећи питу на коцке. Питу пећи у умерено загрејаној рерни. Када је печена, прелити је врућим сирупом и прекрити влажном салветом. Питу служити када се охлади. Што дуже стоји, пита је укуснија.

Препоручите

3.85 (гласова: 101)

Коментари

Кликните овде да бисте оставили коментар.

  • Malo vam je recept površan. Neko ko nije vičan kuvanju, ne bi mogao da napravi ovu pitu. Niste objasnili kako se kuva sirup. Obratite pažnju na detalje kuvanja.
    (Tatjana Tomić, Toronto-Kragujevac - 05.04.2007. 10:32)
  • Molim Vas, koliko je to malo vode? Moji vršnjaci i ja znamo o takvim pitama i baklavama sa prelivom, ali mlade domaćice ne znaju. Hajde da im pomognemo! Pišimo recepte sa tačnim merama dok se one i same ne ispraksuju. Inače, pozdrav i recept je dobar.
    (Mikna Milović, Vrbas - 16.12.2007. 16:12)
  • Dodajte i vanilu, nemojte je izbegavati.
    (Vera Knežević, Beograd - 16.12.2007. 17:38)
  • Recept vam je odličan, pogotovo za sve one koji poste povodom Božića. Jako je jednostavan, a sirup se sprema na sledeći način: Prokuvati litar vode sa pola kilograma šećera i na kraju dodati dve kriške limuna. Vruću pitu preliti mlakim sirupom. Ovo je jednostavan i jako lak recept za svaku pravu domaćicu i poslovnu ženu.
    (Slađana N, Montro Suis - 16.12.2007. 23:35)
  • Alergična sam na orahe pa vam zato dajem slabiju ocenu. Izvinite.
    (Marija Milovanović, Aleksinac - 22.04.2008. 02:33)
  • Pita vam je za svaku pohvalu. Pozdrav!
    (Anđelija Stefanović, Hengelo - 07.06.2008. 20:52)
  • Al' sam gladna, njam-njam!
    (Dragana N, Pirot - 12.06.2008. 07:59)
  • Predlog za sirup: 4 čaše šećera, 2 čaše vode. Od momenta kada počne da ključa, ostaviti da se kuva još 5 minuta. Dodati sok od jednog limuna i preliti ohlađenu baklavu.
    (Ljiljana Jakšić, Kosovska Mitrovica - 15.04.2009. 09:28)
  • Kako to da neko pravi sirup sa manje šećera nego vode, a neko sa duplo više šećera nego vode? Da li neko ima zaista pravi recept za sirup?
    (Vera Katić, Velika Plana - 19.04.2009. 03:59)
  • Nećeš pogrešiti ako skuvaš sirup na moj način. Pozdrav!
    (Ljiljana Jakšić, Kosovska Mitrovica - 28.04.2009. 19:28)
  • Da bi se zaista dobio pravi sirup za preliv, šećer i voda uvek idu zajedno u istoj razmeri. Na primer: 500 ml vode + 500 g kristal šećera, kuva se 10 minuta da se dobije željena gustina. Po potrebi, mogu da se dodaju kriške limuna, a i ne moraju, zato što zavisi za koju vrstu kolača će se upotrebiti sirup.
    (Dragana Carić, Barcelona - 16.10.2009. 20:47)