Сладоледи - архива за мај 2008.
-
Бечка сладолед торта
30.05.2008.
Састојци Кора 10 беланаца 10 кашика шећера 10 кашика брашна 1 прашак за пециво млеко за преливање Фил 10 жуманаца 10 кашика шећера 2 пудинга од ваниле млеко 2 маргарина од по 250 грама мало шећера у праху 4 штангле отопљене чоколаде шлаг-пена за...
-
Сладолед торта са два фила
29.05.2008.
Састојци Кора 10 беланаца 10 кашика шећера 10 кашика брашна 1 прашак за пециво Фил од чоколаде 1/2 литра млека 2 пудинга од чоколаде Фил од ваниле 1/2 литра млека 2 пудинга од ваниле 2 маргарина (укупно 500 грама) 10 жуманаца 10-12 кашика шећера 2...
-
Тирамису с ликером
16.05.2008.
Састојци 4 јаја 8 кашика шећера 1/2 kg маскапоне сира (може и кисела павлака с 20% млечне масти) 200 ml млека 200 ml јаке филтер кафе ликер од ораха (мада може и рум, бренди или коњак) какао Начин припреме Умутити 4 жуманца са 4 кашике шећера и...
-
Кремасти куп с преливом (sundae)
15.05.2008.
Sundae је куп и сматра се да потиче из Америке или из Енглеске. Основни састојак му је сладолед од крема, који се припрема од јаја, а додаци су различити: павлака, сезонско воће, кекс, чоколада, сецкани бадеми... Служи се у овалним стакленим чашама...