Кувар Крстарице > Десерти > Сладоледи > Лагана сладолед торта с пудингом

Лагана сладолед торта с пудингом

Зорица Одоровић, Шабац 14.08.2009.

Састојци

Кора

  • 8 јаја
  • 400 грама кристал шећера

Филови

  • 12 кашика кристал шећера
  • 12 кашика прах шећера
  • 2 пудинга од чоколаде
  • 2 пудинга од ваниле
  • 2 маргарина
  • 100 грама чоколаде за кување

Начин припреме

Кора: умутити 8 беланаца, па додоати 400 грама шећера. Кору сушуити 45 минута на 150 степени.

Фил 1: ставити да проври 2 dl воде са 6 кашика шећера, додати 2 пудинга од ваниле размућена у 1 dl воде.

Фил 2: поступак поновити с пудингом од чоколаде и додати у топлу чоколаду.

Умутити 2 маргарина са 12 кашика прах шећера и додати жуманца, једно по једно. Масу поделити на два дела и саставити са филовима. На кору ставити фил 1, затим преко фил 2. Торту премазати шлагом.

Време припреме: 90 минута

Препоручите

3.96 (гласова: 27)

Коментари

Кликните овде да бисте оставили коментар.

  • Da li se podmaže pleh u koji se sipa šne od belanaca?
    (Nada Savić, Beograd - 14.08.2009. 10:07)
  • Koliki pleh? Dimenzije?
    (Đura D, Herndon - 14.08.2009. 20:14)
  • Uz preporuku da jaja budu strogo sveža, pošto idu u fil termički neobrađena.
    (Maja Savić, Kraljevo - 16.08.2009. 04:14)
  • Posuda, tačnije šerpa u kojoj se peče kora, obloži se sa papirom za pečenje bez prethodnog podmašćivanja. Posuda je prečnika 30-35 cm i 10 cm dubine.
    (Zorica Odorović, Šabac - 27.08.2009. 22:49)
  • U suštini, uvek možete da skuvate žumanca na pari, sa šećerom, a zatim, kada se prohladi, dodate margarin. Nema salmonele, a i mnogo je ukusnije!
    (Milica Živojinović, Novi Beograd - 07.09.2009. 21:52)
  • Šta se radi sa onih 100 g čokolade?
    (Miroslav Kotus, Novi Sad - 23.10.2009. 13:36)
  • Otopljena čokolada doda se u puding od čokolade, kako je i navedeno.
    (Zorica Odorović, Šabac - 28.10.2009. 19:23)