Главна јела - архива за новембар 2006.

  • Уштипци с фашираним месом 29.11.2006.

    Састојци 1/2 kg фашираног меса 3 јаја 3 супене кашике брашна 1 кашичица прашка за пециво 1 чаша киселе воде 2-3 чена белог лука со, бибер, вегета Начин припреме Све састојке измешати и држати 1 сат у фрижидеру (ако журите, можете их пећи и одмах)...

  • Шумадијски каре 27.11.2006.

    Састојци сланина пилећи батаци црни лук кромпир качкаваљ павлака мајонез Начин припреме Плех подмазан уљем прекрити танко сеченом сланином. Поређати излупане пилеће батаке, колутове црног лука, на танке колутове исечен кромпир, опет сланину и танко...

  • Хајдучки ћевап (2) 16.11.2006.

    Састојци 1 kg свињског меса од кичме 2 паприке 2 главице лука со, бибер, вегета 1 кашика масти Начин припреме Месо исећи на коцкице, па му додати исецкану паприку и лук, вегету, бибер и со по укусу и оставити да стоји око 2 сата. Након тога, у масу...

  • Шарена мусака 13.11.2006.

    Састојци 500 грама млевеног меса 1 kg кромпира 500 грама парадајза 500 грама паприка (жута и црвена) 2 главице црног лука 4 чена белог лука 2 јаја велика чаша млека уље со, вегета, бибер мало алеве паприке сецкан лист целера Начин припреме На уљу...

  • Гратинирана пилетина 10.11.2006.

    Састојци 600 грама филеа белог меса 300 грама наренданог качкаваља 300 грама киселе павлаке со, бибер мало уља Начин припреме Ватросталну посуду намазати уљем. Танко исечене шницле филеа посолити и посути са мало бибера, па у једном слоју поређати у...