Весна Ђокић, Београд
24.08.2007.
Састојци
- 1,5 kg кромпира
- 250 грама пиринча
- 3 главице црног лука
- 1 литар воде
- уље
- вегета, со, бибер
Начин припреме
На уљу испржити црни лук, у то додати пиринач и пржити га док не постане стакласт. Зачинити бибером и вегетом по укусу. Налити са 1/2 л воде и мало продинстати на тихој ватри. У међувремену кромпир очистити и исећи на колутове. У подмазану посуду ставити половину количине кромпира, а преко пиринач са луком. Завршити кромпиром. Налити водом, још мало досолити и пећи у рерни у поклопљеном суду око пола сата.
Време припреме: 45 минута
Препоручите овај чланак
4.58 (гласова: 19)