Кувар Крстарице > Главна јела > Јела без меса > Лазање са спанаћем

Лазање са спанаћем

06.09.2005.

Састојци

Фил

  • 1 kg спанаћа
  • 4 умућена беланцета
  • рендани сир

    Сос

  • 4 жуманцета
  • 2 dl павлаке

    Начин припреме

    Фил: у сланој води прокувати спанаћ, па му, кад се охлади, додати беланца и евентуално неки рендани сир.

    Сос: уместо класичног соса, умутити жуманца с павлаком.

    Подмазати дубљу посуду у којој ће се лазање пећи, обложити је куваним листовима теста тако да крајеви падају преко ивица посуде. На њих стављати фил, неколико кашика соса, мало ољуштеног сунцокрета (од укупно 4 кашике), слој теста, фил, сос и тако редом све док се не потроши материјал. Крајеве који падају преко ивица "вратити" у посуду и преклопити последњим листом теста. Премазати остатком соса и пећи у рерни на 220 степени 30-45 минута.

    Драгана, Панчево

    Препоручите овај чланак

    5.00 (гласова: 2)