Састојци
- 1-2 тиквице
- 2-3 парадајза
- везица свежег босиљка
- 2 кашике уља
- парче путера
- со, бибер
Начин припреме
Исећи тиквице на танке режњеве и динстати их на уљу, додати исечен парадајз, босиљак, со и бибер. Повремено доливати воду, а кад поврће постане мекано, додати кечап или сос од парадајза. На крају додати мало путера да би јело добило сјај. Овакво јело можете служити уз месо као прилог.
Радовиц Љиљана, Ст. Луис, Француска