Састојци
- 4 телеће шницле
- 1 јаје
- 150 грама презли
- уље
- со, бибер
Начин припреме
Шницле истуците и растањите чекићем за месо. Посолите и побиберите. Умутите јаје. Сваку шницлу најпре уваљајте у јаје, а затим и у презле. Пеците их на загрејаном уљу. Кад се испеку, оставите их на папирном салвету да се оцеде од масноће. Бечка шницла се традиционално послужује са инћунима и капарима.
Препоручите овај чланак
4.60 (гласова: 10)