Јела с месом - архива за септембар 2005.
-
Пилећи батаци с шампињонима
28.09.2005.
Састојци пилећи батаци 1/2 kg исецканих шампињона 2 супене кашике сенфа со, бибер 1/2 киселе павлаке Начин припреме Пилеће батаке испржити (по 3 минута са сваке стране) и додати 1/2 kg исецканих шампињона, 2 супене кашике сенфа, со и бибер по укусу...
-
Пилетина у умаку од ораха
19.09.2005.
Састојци 1 пиле 70 грама очишћених ораха 40 грама сланине 2 кришке бајатог хлеба 500 ml млека 200 ml сирћета маслац брашно рузмарин со и бибер Начин припреме Пиле оперите и исеците на комаде. Исецкајте и пилећу џигерицу. Орахе и рузмарин прелијте...
-
Пуњена пилећа крилца
14.09.2005.
Састојци 8 крилаца 50 грама шунке 50 грама кобасице 50 грама ренданог пармезана 1 јаје 1 веза першуна 1 чен белог лука презле мало белог вина уље со и бибер Начин припреме Ситно насецкајте шунку и кобасицу, па их помешајте с пармезаном, насецканим...
-
Јунетина с вотком
09.09.2005.
Састојци 700 грама јунећег меса 3 режња сланине 1/2 чаше винског сирћета 1 чаша супе 1 чашица вотке мало феферонa мајчина душица со, бибер Начин припреме Исеците сланину на коцкице и пропржите је док не постане хрскава. Процедите вишак масноће, а...