Састојци (за 4 порције)
- 2 кашике винског сирћета
- вода
- црни и бели лук
- першун
- сува љута папричица
- сланина
- тиквица
- 260 грама говеђих шницли
Начин припреме
У прокувану воду и сирће додати ситно исецкан црни и бели лук, першун и љуту папричицу. Кувати на тихој ватри. Пропржити шницле. Пропржити колутиће тиквица и листиће сланине. Када се скувају наведени састојци, прелити шницле и крчкати их док не буду готове. Готове шницле сервирати у тањир и украсити их пропрженим тиквицама и листићима сланине.
Дијана, Београд
Препоручите овај чланак
5.00 (гласова: 1)