Кувар Крстарице > Главна јела > Јела с месом > Јело од пилећих џигерица

Јело од пилећих џигерица

03.05.2005.

Састојци

  • 1/2 kg пилећих џигерица
  • 2 главице црвеног лука
  • 3 чена белог лука
  • 1,5 dl пилеће супе
  • 2 кашике парадајз соса
  • 50 грама путера
  • 1 кашичица скробног брашна
  • кадуља, першун, босиљак
  • со, бибер

    Начин припреме

    Издинстати лук на путеру, па додати исецкане џигерице и једну кашичицу кадуље. Динстати 10-так минута, зачинити сољу, бибером, залити супом и поклопити. После пет минута, додати ситно исецкан бели лук, парадајз сос и скробно брашно разређено у води. Оставити на ватри још мало. Пред крај, додати мало босиљка и доста першуна.

    Жељко, Братунац

    Препоручите овај чланак

    4.00 (гласова: 1)