Кувар Крстарице > Главна јела > Јела с месом > Пастрмка пуњена гљивама

Пастрмка пуњена гљивама

11.08.2005.

Састојци

  • 1 главица лука
  • мало алеве паприке, соли и бибера
  • ситно насецкани шампињони
  • пастрмка
  • брашно

Начин припреме

Издинстати 1 главицу лука тако да благо порумени. У лук додати мало алеве паприке, соли, бибера и ситно насецкане шампињоне (може и из конзерве). Све добро издинстати и пунити пастрмку. Рибу затворити чачкалицама, уваљати је у брашно и пећи. Служити уз кромпир салату.

Јадранка, САД

Препоручите овај чланак

4.60 (гласова: 5)