Састојци
- крменадле (може и врат, шницле, кобасице)
- уље
- црни лук
- шаргарепа
- кромпир
- вегета
- кисели краставчићи или киселе паприке
- кечап или парадајз пире
Начин припреме
У ватросталну посуду ставити уље, ред исецканог црног лука и шаргарепе, па ред крменадли (или врата, шницли, кобасица), и то прекрити кромпиром исеченим напола. Посолити, додати вегету, киселе краставчиће или киселе паприке и све то прелити са мало воде, у коју можете додати мало кечапа или парадајз пиреа.
Игор Вучковић, Београд