Славица Станковић, Зрењанин
23.08.2007.
Састојци
- 800 грама јагњетине без костију
- 800 грама прокеља
- 2 главице црног лука
- 2 чена белог лука
- 5 dl кокошије супе
- 3 парадајза
- кашичица суве мајчине душице
- уље, со бибер
Начин припреме
Ситно насецкајте црни и бели лук и пропржите на уљу. Додајте јагњетину сечену на коцкице, мајчину душицу и ситно сецкан парадајз, прелијте супом, поклопите и динстајте један сат на умереној температури. Тада додајте и прокељ и динстајте још 15 минута. Посолите и побиберите.
Време припреме: 135 минута
Препоручите овај чланак
4.19 (гласова: 20)