Весна Ђокић, Београд
03.03.2008.
Састојци
- 1 кашика пикантног сенфа
- 500 грама јунетине од бута исечене на коцкице
- 125 грама маргарина
- 1 веза ситно сецкане зелени
- 1 мања главица ситно сецканог црног лука
- со по укусу
- 3 супене кашике киселе павлаке
Начин припреме
Месо очистити од жилица и исецкати на коцкице. Зелен и црни лук такође очистити и ситно исецкати. У шерпи растопити маргарин и ставити месо са луком и зелени да се на тихој ватри пржи. Кад је месо пржено (отприлике после 30 минута), додати сенф и павлаку.
Јело је лагано за прављење, укусно је, а одлично иде уз барен кромпир, пиринач или тестенину.
Време припреме: 40 минута