Кувар Крстарице > Главна јела > Јела с месом > Свињска џигерица у марамици

Свињска џигерица у марамици

19.05.2005.

Састојци

  • 6 одрезака свињске џигерице
  • 1 свињска марамица
  • 3 чена белог лука
  • 4 парадајза
  • першун
  • уље
  • бибер, со

Начин припреме

Џигерицу оперите и добро осушите. Посолите и побиберите. Сваки одрезак поспите сецканим белим луком и умотајте у изрезану свињску марамицу. Добро науљите и кратко пеците на роштиљу. Испечену џигерицу послужите уз салату од парадајза и поспите са пуно першуна.

Александар, Панчево

Препоручите овај чланак

3.50 (гласова: 2)