Сандра Нахлик, Бачки Петровац
27.06.2008.
Састојци
- 4 свињска котлета
- 4 супене кашике уља
- 5 главица црног лука
- црвена паприка
- чен белог лука
- со, бибер
- прелив: чаша киселе павлаке, кашика љутог сенфа, со, бибер, першун
Начин припреме
Месо посолите и побиберите. У тигањ ставите две кашике уља и испеците котлете с обе стране. Исеците црни лук, бели лук и паприку на комадиће, ставите у тигањ и додајте остатак уља. Поново посолите и побиберите. Када све ово додате месу, пеците још 25-30 минута. Прелив направите тако што ћете помешати сенф, павлаку, со и бибер. Котлете сервирајте, прелијте их и поспите исецканим першуном.
Препоручите овај чланак
4.15 (гласова: 29)