Бали К, Приштина
25.09.2007.
Састојци
- 2 kg јагњећег меса
- 4 чена белог лука
- 1 kg парадајза
- 1 kg плавог парадајза
- 300 грама пиринча
- 2 kg кромпира
- 3 шаргарепе
- црни лук по жељи
- бамије по жељи
- карфиол по жељи
- павлака по жељи
- со, вегета, црвени и црни бибер по жељи
Начин припреме
Скувати месо, па пропржити црвени парадајз са белим луком и црним луком и све то ставити у таву са 200 ml уља и посолити. Додати кромпир и све поврће, па пећи најмање 1 сат у рерни. На крају по жељи додати павлаку.
Време припреме: 60 минута
Препоручите овај чланак
3.87 (гласова: 23)