Састојци
- 500 грама жабљих батака
- 4 парадајза
- 1 главица црног лука
- 2 чена белог лука
- 1/2 лимуна
- уље
- со и бибер
Начин припреме
Ситно насецкати црни лук и пропржити на масноћи док не постане стакласт. На то послагати жабље батаке, посути изгњеченим белим луком и першуном, посолити, побиберити и прелити лимуновим соком. Парадајз исећи на танке колутове и њима прекрити батаке. Ставити у загрејану рерну и пећи око пола сата. Послужити хладно.
Препоручите овај чланак
5.00 (гласова: 2)