Посна јела - архива за децембар 2003.
-
"Пољупци" од кајсија
26.12.2003.
Састојци 200 грама сушених кајсија 250 грама кокосовог брашна сок од 1 лимуна 300 грама шећера у праху Начин припреме Прелијте кајсије врелом водом, па их оставите да одстоје 3 сата. Самељите их на машини за месо. Кашу од кајсија помешајте са...
-
Жито торта
20.12.2003.
Састојци 250 грама меда 1/2 флаше пива 200 грама шећера 300 грама брашна 1 кесица соде бикарбоне Фил 300 грама ораха 300 грама шећера 150 грама млевеног жита 2 ванилин шећера мало струганог орашчића Начин припреме Измешати мед и пиво, додати соду...
-
Рибље печење у вину
18.12.2003.
Састојци 300 грама шарана 300 грама сомовине 300 грама кечиге 1 шоља уља једна и по шоља белог вина љута папричица со, бибер ловоров лист першунов лист Начин припреме Очишћену и опрану рибу исеците на комаде, па је пропржите на мало уља. Ставите је...
-
Штука са сосом од рума
14.12.2003.
Састојци 1 литар воде 2,5 dl белог вина 1 главица црног лука корен јестиве репе празилук 1 везица тимијана 1 ловоров лист 1 лимун исечен на колутове 4 зрна белог бибера 2 кашичице соли Сос од рума 2 кашике брашна 1 кашика путера 3 dl чорбе...
-
Љута шаргарепа
07.12.2003.
Састојци 600 грама шаргарепе 2 лимуна 2 кашичице капра 1 конзерва сардина 1 везица першуновог лишћа 1 кашика сенфа 1/2 кашичице љуте туцане паприке 4 кашичице хладно цеђеног маслиновог уља со Начин припреме Ољуштену шаргарепу исецкајте на коцкице...