Посна јела - архива за фебруар 2005.
-
Риба у сосу од печурака
27.02.2005.
Састојци 1кг рибе 150 грама свежих печурака 5 главица црног лука 1 краставац кромпир брашно першун уље со, бибер Начин припреме Рибу очиситите, исеците на комаде, посолите и побиберите, уваљајте у брашно и испржите на уљу. Печурке и црни лук ситно...
-
Посна чорба
23.02.2005.
Састојци 300 грама рибе 500 грама широких резанаца (без јаја) 6 главица црног лука 1 кашика алеве паприке 1 зелена паприка фефероне вегета лорберов лист бело вино сирће, уље Начин припреме Црни лук ситно насецкати и ставити да се динста. Додати...
-
Салата од пиринча и туњевине
14.02.2005.
Састојци 1 конзерва туњевине 1 шоља куваног пиринча 2 паприке из туршије 2 кисела краставца 100 грама зелених маслина лимун со и бибер Начин припреме Скувајте пиринач, па га помешајте с насецканим паприкама, краставцима и маслинама. Затим додајте...
-
Пастрмка са сенфом
03.02.2005.
Састојци (за 4 особе): 4 пастрмке 4 кашике сенфа 4 кашике маслиновог уља 3 главице црног лука везица першуновог листа со Начин припреме Оперите и очистите рибу, па је посолите. Першун и лук ситно насецкајте, па њиме напуните унутрашњост рибе. Сваку...