Посна јела - архива за октобар 2007.
-
Пужићи са орасима
27.10.2007.
Састојци 500 грама брашна 300 грама ораха 100 грама сувог грожђа 300 грама шећера уље сок од лимуна ванила Начин припреме Замесити брашно са мало млаке воде и пола кашике уља, као за сваку питу. Тесто поделити на два дела и оставити око пола сата...
-
Ослић с јабуком и сувим шљивама
26.10.2007.
Састојци 600 грама посољеног ослића 1 главица ситно сецканог црног лука 2-3 чена исецканог белог лука босиљак, оригано, кесица чаја од нане 3-4 суве шљиве омекшале у води 1/2 јабуке исечене на кришке (са кором) 1 рендана шаргарепа 1/2 лимуна...
-
Рижото са шампињонима и белим вином
10.10.2007.
Састојци 2 главице црног лука шаргарепа 300 грама свежих шампињона шоља и по очишћеног пиринча парадајз 1/2 литра супе од поврћа (коцка за супу) бело вино бели лук маслиново уље вегета бибер Начин припреме Шампињоне добро опрати и осушити. На...