Састојци
- 1 шаран
- 2 лука
- 500 грама кромпира
- 250 грама паприке
- 250 грама парадајза
- лимун
- со, бибер
Начин припреме
Рибу оперите и очистите, па је посолите и прелијте соком од лимуна. Кромпир насеците на режњеве, а паприку, парадајз и лук на колутове. У ђувеч наређајте ред кромпира, посолите и побиберите, па преко послажите парадајз, паприку и лук, па опет ред кромпира и посолите. Преко кромпира ставите шарана, све прелијте уљем и ставите у топлу рерну да се пече.