Састојци
- 600 грама кромпира
- уље
- 200 грама сира тофу
- со и биозачин
- алева паприка
- 3 чена белог лука
- 2 кашике ситно исецканог свежег влашца
Начин припреме
Кромпир опрати и обарити у љусци. Огулити га, исећи на колутиће и ставити у већу чинију. Додати 2 кашике уља, стругани сир, со, биозачин, алеву паприку, туцани бели лук и ситно сецкани свежи влашац. Лагано промешати и ставити у танко науљену ватросталну посуду. Прелити водом тако да кромпир само огрезне. Ставити у загрејану рерну и запећи док вода не испари.Сервирати са разним салатама од поврћа.