Интернационална јела - архива за септембар 2003.

Састојци Тесто 500 грама брашна 3 јајета мало соли 1 шољица воде Фил за пуњење 1 конзерва оцеђених рачића 500 грама свињског бута 100 грама печурки 1 свежањ младог лука 200 грама кинеског купуса 3 кашичице прошека 2 кашике соја соса 1/2 кашичице...

Састојци 125 грама посног свињског меса 50 грама свежих краставаца 25 грама очишћеног свежег кикирикија 1 беланце 5 грама соли 5 ml белог вина 20 грама густина раствореног у мало хладне воде 40 ml уља мало шећера према укусу соја сос чили сос или...

Састојци 400 грама јунетине 1 мањи карфиол (бели део) 1 веза гранчица целера (без лишћа) 1 лук средње величине 2 кашике соја соса 1/2 кашичице соли 2 кашике густина 4 кашике уља Начин припреме Месо исецкати на мање комаде, а карфиол раздвојити на...

Састојци 150 грама пилећих прса 1 конзерва кукуруза 1 литар супе од "коцке" 1 кашичица соли 1/2 кашичице шећера 1/2 кашичице густина 1 кашичица сусамовог уља мало бибера 1 кашика белог вина 2 беланцета уље за пржење Начин припреме Исецкати месо и...

Састојци 250 грама сланине 250 грама ренданог качкаваља (моцарела) 2 киселе павлаке 2 жуманцета Начин припреме Сланину ситно исецкати и добро је пропржити. Додати качкаваљ, промешати и одмах склонити са ватре. Умутити павлаку и жуманца и сјединити...

Састојци кинески црвени чај 4 јајета 3 dl рума 2 чаше куваног млека 250 грама шећера 2 ванилин шећера 1 лимун Начин припреме Одвојити жуманца од беланаца. Од беланаца умутити чврст снег, а жуманца помешати са шећером, ванилин шећером и соком од...