Интернационална јела - архива за јануар 2006.
-
Минестра од репе
01.02.2006.
Састојци 250 грама репе 100 грама пиринча 50 грама пршуте 1 литар воде першунов лист со и бибер Начин припреме Оперите, очистите и исеците репу, па је скувајте у посољеној води. Затим је оцедите и продинстајте на маслацу. Пршуту пропржите са луком...
-
Домаћи гарганели
20.01.2006.
Састојци 4 јаја 400 грама брашна 4 кашике ренданог пармезана мускатни орашчић 150 грама сланине 75 грама овчијег сира 1 шољица куваног парадајза маслиново уље со Начин припреме Замесите тесто од јаја, брашна и пармезана. Додајте нарибани мускатни...