Састојци (за 4 особе)
- 1 kg шкампа
- 4 чена белог лука
- маслиново уље
- 1 чаша белог вина
- со и бибер
Начин припреме
На маслиновом уљу пропржити бели лук, а затим додати опране шкампе. Поклопити и кувати 20-30 минута. Залити вином и кувати још 10-15 минута. Посолити и побиберити. Може се јести уз прилог од кромпира, са шпагетима или рижотом.
Препоручите овај чланак
3.00 (гласова: 1)