Кувар Крстарице > Интернационална > Италијанска > Тестенина с кавијаром и лососом

Тестенина с кавијаром и лососом

05.03.2006.

Састојци

  • 400 грама тестенине (најбоље у облику лептирића)
  • 150 грама осушеног лососа
  • 2 dl павлаке
  • 1 кутија црвеног кавијара
  • со и бибер у зрну

Начин припреме

Тестенину ставите да се кува у претходно посољеној води. За то време исеците две плошке лососа, а од остатка направите пире пасирајући га. Пропасираном лососу додајте павлаку. Скувану тестенину процедите, па је помешајте с припремљеним лососом. Додајте и кавијар и лосос исечен на плошке које сте још ситније насекли и одмах послужите.

Препоручите овај чланак

4.33 (гласова: 3)