Издвајамо - архива за март 2003.

Да ли исправно користите свој фрижидер? Ево неколико савета везаних за одржавање фрижидера и чувања намирница које вам Крстарица препоручује. Горња полица (8 степени) Тo је место за јаја, млечне производе, сухомеснате производе и остатке хране...

Састојци 1 kg очишћених малина 1,5 kg шећера 2 чаше воде (за сируп) 100 грама креча 2 литра воде (за кречну воду) Начин припреме Ако кувате слатко од малина на овај начин, можете бити сигурни да ће плодови у њему бити цели. Најпре припремите кречну...

Да би се направила пица доброг квалитета, сем доброг рецепта, није на одмет узети у обзир и неколико савета које вам Крстарица даје: Вода треба да буде из чесме, али не много "тврда" (ако се на одводу чесме скупља калцијум у виду белих наслага, вода...

Пресно или тврдо кувано јаје Тврдо кувано јаје окреће се око себе као чигра. Пресно не. Чување Никада не перите јаја ако мислите да их одложите у оставу, јер ћете прањем одстранити фини слој који је природна одбрана од микроба. Колико су свежа Да...

Месо за роштиљ не сме бити тек извађено из фрижидера, јер се може догодити да изнутра остане хладно. Намирнице треба да буду собне температуре. Пре печења на роштиљу, месо мора бити сасвим суво, без влаге, а добро је да се мало премаже уљем. Солити...

Поред тога што се употребљава за исхрану, со може послужити и за безброј ситница у домаћинству. Ми вам наводимо десет начина употребе кухињске соли: Када купите нову четкицу за зубе, омекшаћете је и дезинфиковати ако је оставите 24 часа у чаши воде...

У модерној кухињи данас се готово и не може без алуминијумске фолије. Међутим, фолија не служи само да се у њу увије храна и чува у фрижидеру него се користи и за многе друге сврхе. Ево неколико примера: Ако кувате напукла јаја, пре него што их...

Уклањање флека са намештаја, тканина, тепиха и многих других предмета права је вештина која захтева много стрпљења и спретности. При уклањању флека треба строго водити рачуна не само о томе од чега је флека настала већ и на каквом се материјалу...