Издвајамо - архива за фебруар 2004.

Фондан за преливање торти Фондан (прелив за торте) треба кувати на следећи начин: 1 kg шећера ставити у чисту шерпу, налити 1/2 литра воде и одмах додати 250 грама сирупа за бомбоне. Шећер ставити на јаку ватру, кувати га, а при том стално скидати...

Састојци 4 dl кафе 4 dl вотке шлаг-пена рендана чоколада Начин припреме У блендеру добро измутити кафу и вотку, па коктел украсити шлагом и ренданом чоколадом. Снежа, Сремчица

Ма колико били добри мајстори за колаче, никад није доста малих тајни које ће ваше посластице учинити још лепшим; данас ћемо их поделити са вама. Мућење јаја биће боље и брже ако се прво умуте беланца, па додају жуманца. Када додате брашно, орахе...

Састојци 100 грама јагода 60 грама шећера 1,5 dl млека Начин припреме Добро измиксати јагоде (уместо јагода се могу користити и банане, кајсије...) са шећером, па долити хладно млеко. Још мало мутити миксером највећом брзином, па још пенасту течност...

Боровница (Vaccinium angustifolium) је, као и брусница, редак плод који потиче из Северне Америке; ова земља је и данас њен главни произвођач. Боровница је мален грм с чворастим стабљикама и пузавим кореном, висине 20 до 30 cm. Листови боровнице...