Састојци
- 1/2 kg јабука
- 15 средњих поморанџи
- 1200 грама шећера
Начин припреме
Изрендајте кору две наранџе на уске траке, а остале поморанџе ољуштите (очистите од белог дела који је горак) и исеците на комаде. Кувајте око пет минута заједно са огуљеним јабукама чију сте кору такође исекли на крупне комаде и посули шећером. После тога, процедите и пропасирајте јабуке, па их вратите у шерпу и пустите да ври. Повремено скидајте пену и кувајте све док мармелада не постане густа. Одмах је преспите у загрејане тегле и херметички затворите.
Препоручите овај чланак
4.80 (гласова: 5)