Предјела - архива за август 2005.

Састојци 200 грама брашна 500 грама лука 12 грама квасца 1 јаје 100 ml млека маслиново уље со и бибер Начин припреме Квасац растопите у млеку, додајте кашику брашна, посолите и замесите, па оставите да надође. Лук ситно насецкајте и продинстајте на...

Састојци 350 грама брашна 20 грама квасца 80 грама сира гројера 80 грама сувог сира 40 грама овчијег сира 2 јаја маслиново уље со Начин припреме Трећину припремљеног брашна замесите с квасцем растопљеним у топлој води. Добијено тесто ставите у...

Састојци 3 јаја 1 чаша јогурта 1/2 чаше (од јогурта) уља 2 чаше брашна 150 грама сира 1 прашак за пециво Начин припреме Умутити све наведене састојке, сипати у подмазан плех и пећи у врућој рерни. Дарка, Београд

Састојци 4 јаја 1 литар црвеног вина 1 главица лука 1 шаргарепа 1 коцка шећера бели лук ловоров лист тимијан мало брашна тост хлеб со Начин припреме У заслађеном вину кувати ситно насецкан црни лук и шаргарепу, тимијан и ловоров лист. После десетак...

Састојци 175 грама брашна 250 грама маслаца 100 грама шећера 4 јаја 4 dl млека 1 прашак за пециво 1 лимун мало цимета мало шећера у праху Начин припреме Замесити тесто од 75 грама брашна, прашка за пециво, соли и воде. Прекрити га и оставити да...