Предјела - архива за октобар 2005.

Састојци 4 јаја 150 грама пиринча шоља супе 1 кашика наструганог пармезана путер презле со и бибер Начин припреме Оперите пиринач и скувајте га у супи. Раздвојте беланца од жуманаца, па жуманца умутите са мало путера и помешајте их са скуваним...

Састојци 50 dl брашна 1 кашика соли 1 кашика шећера 60 грама маргарина 1 жуманце 3 dl млекa Начин припреме Брашно, со, шећер и млеко замесити и оставити да тесто одстоји. Кад тесто нарасте, развити га и премазати са 60 грама маргарина и 1 жуманцетом...

Састојци 250 грама ражаног брашна 250 грама белог брашна 250 ml пива 10 грама пивског квасца 15 грама маслаца мало соли Начин припреме Сједините ражано и бело брашно и одвојите петину брашна на страну. Направите удубљење, посолите и сипајте квасац...

Састојци 5 јаја 100 грама зелених маслина 50 грама пармезана павлака першунов лист уље со и бибер Начин припреме Умутите јаја, додајте мало павлаке, ситно насецкан першунов лист и посолите. Из маслина извадите коштице, ставите их у дубљи тигањ с...

Састојци 800 грама брашна 1 квасац 2,5 dl млека 1 маргарин 180 грама уља 2 кашичице соли 2 јаја 1 кашика шећера мало сусама Начин припреме У топлом млеку размутити квасац, шећер и мало брашна. Брашно сипати у посуду за мешање. Додати квасац, уље, со...

Састојци 5 беланаца 3 жуманца једна већа шаргарепа парадајз паприка (слатка) броколи кашика дијет маргарина Начин припреме Загрејан тигањ подмазати маргарином, па додати парадајз исецкан на коцкице, рендану шаргарепу и паприку исечену на колутове...

Састојци 4 јаја 100 грама брашна 250 ml млека струк шпаргли 100 грама сира 50 грама пармезана мускатни орашчић со и бибер Начин припреме Умутитe тесто за палачинке од јаја, брашна и млека, посолите и мешајте док не добијете глатку масу. Од добијеног...