Предјела - архива за мај 2006.

Састојци 1 kg парадајза 3 чена белог лука презле маслиново уље першун Начин припреме Парадајз исећи напола и извадити му средину. Ређати га у плех подмазан маслиновим уљем. Средину парадајза исећи на ситне комаде и у то додати ситно исечен бели лук...

Састојци неколико кришки хлеба 2 чена белог лука 1 црвени лук маслиново уље свеж босиљак црне маслине бибер, со парадајз исецкан на коцкице балсамово сирће Начин припреме Најпре исецкати парадајз, црни лук и 1 чен белог лука, додати бибер, со и...

Састојци 2 kg млевеног меса лук вегета першун мирођија бибер 3/4 kg сира 4 јаја павлака 750 грама кора за гибаницу (7 кора) Начин припреме Издинстати 2 kg млевеног меса са луком на уљу, додати вегету, першун, мирођију и доста бибера. Посебно...

Састојци 500 грaма брашна 2 јајета со, шећер 250 ml млека 5 супених кашика зејтина квасац 2 kg црног лука 2 јајета исецкана сланина Начин припреме Замесити тесто од брашна, јаја, мало соли и шећера, млека, зејтина и квасца. Развући тесто по плеху...

Састојци 1 паковање обланди 1 kg сремског сира 250 грама маргарина 250 грама прашке шунке неколико киселих краставчића качкаваљ Начин припреме Умутити маргарин, па га додати сремском сиру. Насецкати на коцкице шунку и краставчиће, па и то додати у...