Предјела - архива за октобар 2007.

Састојци 200 грама масти 1 јаје пола пакетића квасца 10 кашика млаког млека 1/2 kg брашна Фил 1/2 kg сира 5 жуманаца снег од 5 беланаца Начин припреме Маст умутити са јајетом и мало соли. Додати пола пакетића квасца растопљеног у 10 кашика млаког...

Састојци 500 грама млевеног јунећег меса 3 средње главице црног лука 3 јаја 500 грама танких кора 1 павлака 1 кисело млеко Начин припреме Црни лук ситно исецкати, мало посолити и ставити да се динста на уљу. Кад се продинста, додати му месо и све то...

Састојци (за 3-4 особе) 500 грама очишћених шкампа 20 грама путера 125 грама ситно сецканог црвеног лука 50 грама ситно сецкане црвене паприке 50 грама сецканог целера 2 чена белог лука 175 грама свежих хлебних мрвица 2 кашичице лимуновог сока 1...

Састојци 4 јаја 5 кашика брашна 1 кашичица соли 4 кашике уља 1/4 литра млека 200 грама тврдог сира 1 барено јаје Начин припреме Направити тесто од наведених састојака и оставити у фрижидеру пола сата. За то време рерну угрејати на максималну...

Састојци (за 12 парчића) 400 грама лиснатог теста 1/2 бајатог хлеба 1 главица црног лука 1 црвена и 1 жута паприка 50 грама саламе 1 кашичица уља 200 грама шампињона 1 кашичица оригана 2 јаја 1 жуманце 500 грама млевеног меса со, бибер Начин...

Састојци (за једну порцију) 250 грама зелених тиквица 1 јаје 2 кашике брашна 2 кашике гриза вегета 120 грама фета сира 150 грама печурака 1 парадајз Начин припреме Изрендајте тиквице, али на крупније комадиће, додајте јаје, брашно, гриз и вегету. Од...