Предјела - архива за јун 2008.

  • Пита од меса и кромпира 01.07.2008.

    Састојци 750 грама куваног пропасираног кромпира 750 грама оштрог брашна 1 јаје 1 кафена кашичица соли 300 грама млевеног меса со и бибер по укусу Начин припреме Помешати куван и пропасиран кромпир са брашном, јајетом и сољу. Добро израдити тесто и...

  • Поховане палачинке с месом 20.06.2008.

    Састојци 500 грама млевеног меса 3 мало веће главице лука презле 5-6 јаја брашно со бибер палачинке (10 комада) Начин припреме Издинстати лук, па кад добије жућкасту боју, ставити месо, со и бибер по укусу. Испећи 10 палачинки. Кад месо буде...

  • Слана торта од палачинки 18.06.2008.

    Састојци 10 готових палачинки, мало дебљих од уобичајених 400 грама благог сремског сира 1,5-2 киселе павлаке 300 грама ситно исецкане шунке (може у "сецку") 100 грама наренданог качкаваља по жељи: со, бибер, мирођија, першун... Начин припреме Све...

  • Ролат од спанаћа с бареним јајима 02.06.2008.

    Састојци Кора 1 кеса смрзнутог спанаћа 100 грама брашна 1 dl уља 1 dl млека 1 кашичица зачина (нпр. биозачина) 1 непуна кашичица соли 4 јаја Фил 200 грама сира (може и крем-сир) 200 грама шунке 1/2 павлаке 6 барених јаја мало мајонеза за украс Начин...