-
Суши
21.10.2009.
Састојци 2 јајета 500 г пиринча 2 краставца туцана црвена паприка соја сос бибер со најлон фолија Начин припреме Разбијте јаја у чинију или дубљи тањир, па их виљушком добро измутите и испеците у тигању. Скувајте пиринач у води са кашиком вегете... »
-
Туна намаз с луком и кромпиром
11.10.2009.
Састојци 1 конзерва ситне туњевине 1 конзерва туњевине у комадима 2 средње главице црвеног лука 3 средња обарена кромпира веза першуна со мајонез кисели краставци Начин припреме Туњевину оцедити од уља, лук ситно исецкати, кувани кромпир нарендати... »
-
Ролат од мозга
23.09.2009.
Састојци пола kg мозга 100 грама путера 3 јајета 100 грама пасираног кромпира 120 грама павлаке главица лука со, бибер 2 жуманцета Начин припреме Путер умутити са 3 жуманцета, додати со, кромпир, павлаку и брашно по потреби. Додати и снег од 3... »
-
Брзи мајонез
12.09.2009.
Састојци 2 јаја 1 кашичица соли 1 кашичица шећера 1 кашичица сирћета 300 грама уља сенф по жељи Начин припреме Све састојке ставити у теглу од 750 грама и мутити миксером са додатком у облику печурке померајући миксер од дна тегле навише и обрнуто... »
-
Бајадера од белог меса
10.09.2009.
Састојци 300 грама филета белог меса 300 грама шнита шунке 300 грама шнита качкаваља 3 јаја 1 павлака Начин припреме Излупати тучком филете белог меса и поређати их у плех средње величине. Преко ставити качкаваљ па шунку. Премазати умућеним јајима... »
-
Намаз од фете и маслина
13.07.2009.
Састојци 1/2 kg фете 4-5 ченова белог лука 100 грама маслниновог уља 250 грама зелених маслина без кошчица Начин припреме Пенасто умутити фету са маслиновим уљем. Додати наструган бели лук, посолити и побиберити по укусу. На крају, умешати ситно... »
-
Ролат од спанаћа с бареним јајима
05.06.2009.
Састојци Кора 1 кеса смрзнутог спанаћа 100 грама брашна 1 dl уља 1 dl млека 1 кашичица зачина (нпр. биозачина) 1 непуна кашичица соли 4 јаја Фил 200 грама сира (може и крем-сир) 200 грама шунке 1/2 павлаке 6 барених јаја мало мајонеза за украс Начин... »
-
Сос уз рибу
10.03.2009.
Састојци 1 главица белог лука 1 веза першуновог листа 100 грама сенфа 100 грама маслиновог уља сок 1 лимуна Начин припреме У блендер ставити све састојке и миксати 5 минута. Треба да се добије густ крем-сос. Овај пикантни сос фантастично иде уз све... »
-
Ролат са кикирикијем
08.03.2009.
Састојци Кора 6 јаја 6 кашика брашна 5 кашика млевеног печеног кикирикија 1 прашак за пециво 1 dl млека Фил 1 црвена паприка 400 грама крем сира (сремачки, швапски) 150 грама прашке шунке со и бибер по укусу Премаз 2 dl киселе павлаке 3 барена... »
-
Слана торта с обландом
12.02.2009.
Састојци 600 грама сремског сира 4 чаше павлаке 100 гама мајонеза 500 грама шунке 5 барених јаја 10-15 киселих краставчића Начин припреме Сјединити свих 600 грама сремског сира са 4 чаше павлаке и 100 грана мајонеза. Мазати сваку обланду, по првој... »
-
Слани ролат са лешником
07.02.2009.
Састојци 200 грама лешника 50 грама сусама 250 грама крем сира 1 обланда со Начин припреме Сусам и лешнике испећи и самлети. Све сјединити са крем сиром и посолити, па премазати обланду. Ставити мало да омекша и увити у ролат. Време припреме: 35... »
-
Пуњени француски хлеб
03.02.2009.
Састојци 1 француски хлеб 150 грама шунке 3 кувана јаја 3 кашике сенфа 3 кашике мајонеза 1 кашика кајмака 70 грама качкаваља 250 грама топлог маргарина со и бибер Начин припреме Извадити средину хлеба и помешати са топлим маргарином. Затим додати... »
-
Слани ролат с шунком, јајима и краставчићима
29.12.2008.
Састојци Кора 1/2 литра млека 1/2 маргарина кашичица соли 150 грама брашна 4 јаја Фил 250 грама шункарице 3 кувана јаја 2-3 кисела краставца 1/2 павлаке мало мајонеза мало качкаваља Начин припреме Кора: помешати 1/2 литра млека, 1/2 маргарина и... »
-
Намаз од пршуте и рена
28.11.2008.
Састојци 200 грама плавог сира 100 грама пршуте 3 кисела краставца црни лук 2 кашике сецканих ораха 4 кашике дијамант прелива са реном 1 кашика киселе павлаке 1 кашика јогурта со, бибер першун Начин припреме Сир изрендајте и помешајте га са преливом... »
-
Куглице у семенкама сунцокрета
17.11.2008.
Састојци 100 грама ољуштених сунцокретових семенки 1 зелена свежа паприка 100 грама тврдог сира 1 кисела павлака Начин припреме Издробити виљушком сир (изгњечити га), па додати врло ситно исецкану паприку, а потом додати и павлаку и све то сјединити... »
-
Слана обланда
07.10.2008.
Састојци 1 паковање обланди 400 грама мајонеза 4 dl киселе павлаке 300 грама шункарице 3 шаргарепе 3 печене црвене паприке 150 грама крем сира 150 грама качкаваља 50 грама црних маслина 200 грама ајвара Начин припреме Помесати 2 dl киселе павлаке и... »
-
Слана бајадера
06.10.2008.
Састојци 500 грама пилећег белог меса 300 грама шункарице 300 грама качкаваља 200 грама маринираних шампињона 5 јаја 1 павлака 1 кашика уља 2 кашике брашна 1 прашак за пециво зачин Начин припреме Пилеће месо обарити у посољеној води, шункарицу исећи... »
-
Прелив 1000 снова
29.08.2008.
Састојци 100 грама кечапа 100 грама мајонеза 1 кашичица сенфа 2 dl павлаке 150 грама паризера (било ког) 150 грама фета сира 1 до 2 кисела краставца 1 кашичица зачина 1 чен белог лука Начин припреме Ситно исецкати саламу, бели лук и киселе краставце... »
-
Јунећа или пилећа паштета
06.07.2008.
Састојци 400 грама куване јунетине или пилетине 400 грама куваног кромпира 300 грама мајонеза 1 кашичица сенфа со и бибер по укусу Начин припреме Обарити месо у сланој води (уз додатак зелени добићете и укусну супу). Посебно обарити и кромпир (у... »
-
Бели слани ролат
02.02.2008.
Састојци Кора 4 јаја 1 јогурт 1 шоља брашна 1/2 прашка за пециво 1/2 кашичице соли Фил сир мајонез павлака першун Начин припреме Умутити 4 јаја (посебно жуманца, посебно беланца), па додати 1 јогурт, 1 шољу брашна, 1/2 прашка за пециво и 1/2... »