Кувар Крстарице > Предјела > Хладна предјела > Бели слани ролат

Бели слани ролат

02.02.2008.

Састојци

Кора

  • 4 јаја
  • 1 јогурт
  • 1 шоља брашна
  • 1/2 прашка за пециво
  • 1/2 кашичице соли

Фил

  • сир
  • мајонез
  • павлака
  • першун

Начин припреме

Умутити 4 јаја (посебно жуманца, посебно беланца), па додати 1 јогурт, 1 шољу брашна, 1/2 прашка за пециво и 1/2 кашичице соли. Испећи и умотати у влажну крпу као ролат.

Фил од сира, мајонеза, павлаке и сецкане прашке шунке измешати и премазати њиме кору, па увити у ролат. Ролат се одозго може премазати павлаком или крем сиром и посути ренданим "фета" сиром или ситно исецканим першуном по укусу.

Микица, Нови Бановци

Препоручите овај чланак

3.98 (гласова: 52)

Коментари на чланак

Кликните овде да бисте оставили коментар.

  • Koliko tačno jogurta treba, četvrt ili pola litra?
    (Ljilja Jovanović, Beograd - 02.02.2008. 10:52)
  • Koliko majoneza, sira, pavlake, šunke?
    (Tatjana Sudimac, Beograd - 02.02.2008. 12:04)