Кувар Крстарице > Предјела > Хладна предјела > Домаћи качкаваљ

Домаћи качкаваљ

21.04.2005.

Састојци

  • 5 литара млека
  • 6-7 супених кашика соли
  • 10 кашика сирћета

    Начин припреме

    Прокувати 5 литара млека, па додати 6-7 супених кашика соли и 10 кашика сирћета. Мешати да не би загорело и кувати 5 минута. Оставити да одстоји 30 минута, па процедити кроз газу и притиснути нечим тешким. Потом ставити у фрижидер.

    Дејана, Нови Београд

    Препоручите овај чланак

    4.00 (гласова: 10)