Кувар Крстарице > Предјела > Хладна предјела > Прелив за поховано месо или рибу

Прелив за поховано месо или рибу

23.01.2006.

Састојци

  • целер
  • мало лимуновог сока
  • 2-3 ситно сецкана кисела краставчића
  • мало ситно сецканог листа и стабљике першуна
  • 100 грама мајонеза
  • мало сецканих маслинки

Начин припреме

Ситно изрендати један мањи целер и додати му одмах мало сока од лимуна, 2-3 ситно сецкана кисела краставчића, мало ситно сецканог листа и стабљике першуна и 100 грама мајонеза (може и посног). По укусу разредити водом од киселих кртаставчића и додати мало сецканих маслинки.

Славица Сладић, Београд

Препоручите овај чланак

4.50 (гласова: 4)