Јована Балабан, Градишка
20.10.2009.
Састојци
- 150 г обичног брашна
- 50 грама кукурузног брашна
- 100 ml млека
- 1 јаје
- 1 прашак за пециво
- уље
- со
Начин припреме
У дубљој посуди помешати обично и кукурузно брашно, млеко, једно јаје и сир. Сир може бити и обичан крављи, а може и качкаваљ. Мешати руком или варјачом док се не сједини. Тесто развући оклагијом на око 5 mm дебљине и калупом вадити тесто. Пећи у дубљем уљу, на средњој температури уз окретање погачица. Служити топло уз намазе, паштете или киселу павлаку.
Време припреме: 30 минута
Препоручите
3.97 (гласова: 27)