Састојци
- 200 грама качкаваља
- 250 грама брашна
- 100 грама кајмака
- 3 јајета
- 20 грама квасац
- 1 шоља млека
- 1 жуманце
- со
Начин припреме
Замесите тесто од брашна, кајмака, наренданог качкаваља (део наренданог качкаваља оставите за посипање) и 3 јајета. Тесто растањите оклагијом, па модлом вадите погачице и ређајте их у подмазан и побрашњен плех. Умутите 1 жуманце, па њим премажите сваку погачицу. Погачице поспите преосталим качкаваљем и пеците у добро загејаној рерни док не добију златну боју. Служити топло.
Препоручите овај чланак
4.50 (гласова: 2)