Кувар Крстарице > Предјела > Пите и теста > Пуњене прженице

Пуњене прженице

31.01.2007.

Састојци

  • стари хлеб
  • шунка
  • качкаваљ
  • сланиница
  • јаја

Начин припреме

Стари хлеб танано исећи, али не до краја, па исећи наредно парче, такође танко. Тако сећи два по два парчета. Филовати их по жељи: колутовима шункарице, качкаваља, сланинице...

Умутити јаја за прженице, па умакати парове кришки хлеба које су унутра филоване. Пржити с обе стране.

Рада Гаврановић

Препоручите овај чланак

4.20 (гласова: 44)