Слане галете

Састојци

• 700 грама брашна
• 250 грама маргарина
• 2 dl уља
• 1 dl киселе воде
• 100 грама сусама
• 1 прашак за пециво
• 3 јаја
• 2 кашичице соли
• бибер и евентуално оригано по укусу

Начин припреме

У брашно утрљати маргарин. Додати сусам и прашак за пециво. У ту масу додати киселу воду, уље, јаја, бибер и мало оригана. Замесити тесто и оставити у фрижидеру 1-2 сата. Потом правити куглице и пећи у апарату за галете.

Време припреме: 60 минута (у време припреме није урачунато одмарање теста у фрижидеру)