Топла предјела

Састојци 250 грама маслаца 1 шољица уља 1 јаје 1,5 шољица млека 1 кашичица соли 100 грама кокоса 500-550 грама брашна 1 кесица прашка за пециво Начин припреме Умутити маслац, па додати уље, жуманце, млеко, со и брашно помешано са прашком за пециво и...

Састојци со 4 јаја брашно бели лук бибер алева паприка вода Начин припреме У чинију ставити 400 грама брашна (тип 400), 0,7 л воде, затим исецкати бели лук и додати у чинију, додати бибер, алеву паприку и замутити са јајима. Све умутити миксером и...

Састојци Тесто за палачинке 250 грама хељдиног брашна 100 грама меког брашна 1 кафена кашичица прашка за пециво 1/2 кафене кашичице соли 500 ml воде 2 јаја Фил 50 ml маслиновог уља 150 грама празилука 80 грама црног лука 500 грама шампињона со и...

Састојци 35 грама путера 30 грама брашна 1/2 л хладног млека со по укусу евентуално мало мусктног орашчића (није обавезно) Начин припреме Истопити путер на тихој ватри. Затим додати брашно и промешати. Чим се запени, додати хладно млеко. Кувати док...

Састојци 500 грама млевеног меса 3 мало веће главице лука презле 5-6 јаја брашно со бибер палачинке (10 комада) Начин припреме Издинстати лук, па кад добије жућкасту боју, ставити месо, со и бибер по укусу. Испећи 10 палачинки. Кад месо буде...

Састојци 4 парчета старог хлеба (може и тост хлеб) 4 јајета 4 парчета печенице мало наренданог качкаваља Начин припреме Извадити средину хлеба. На тигањ сипати уље и ставити кришку хлеба. У рупу на хлебу пролити јаје, сачекати да се запече а затим...

Састојци 1 kg старог хлеба 1/2 маргарина 1/2 литра млека 3 јаја 1 павлака 2-3 кашике шећера Начин припреме Плех премазати маргарином, поређати кришке хлеба, па прелити млеком тако да се хлеб натопи. Умутити 3 јаја са павлаком и на сваку кришку хлеба...

Састојци 1 kg кромпира 100 грама шунке 100 грама маслаца со и бибер Начин припреме Изаберите кромпир једнаке величине, ољуштите га и исеците на танке колутове. Калуп за торту подмажите маслацем, па по дну калупа наређајте кромпир у круг док не...

Састојци (за 3-4 особе) 500 грама очишћених шкампа 20 грама путера 125 грама ситно сецканог црвеног лука 50 грама ситно сецкане црвене паприке 50 грама сецканог целера 2 чена белог лука 175 грама свежих хлебних мрвица 2 кашичице лимуновог сока 1...

Састојци (за једну порцију) 250 грама зелених тиквица 1 јаје 2 кашике брашна 2 кашике гриза вегета 120 грама фета сира 150 грама печурака 1 парадајз Начин припреме Изрендајте тиквице, али на крупније комадиће, додајте јаје, брашно, гриз и вегету. Од...

Састојци паковање шампињона 3 главице црног лука чен белог лука шаргарепа свеже паприке бело вино по жељи вегета бибер ловоров лист уље по потреби Начин припреме Црни лук ситно исецкати, пропржити на мало уља, а потом додати шаргарепу исецкану на...

Састојци 8 сојиних одрезака 8 шнита суве сланине 8 листића сира 1 већа главица црног лука 50 грама маргарина со, зачин по укусу Начин припреме Ватросталну чинију намазати маргарином, па ређати шните сланине, лука сеченог на колутове, листиће сира и...

Састојци шампињони путер рен павлака сенф сланина вегета Начин припреме Шампињоне пржити на путеру док не порумене. Пред крај у топле шампињоне додати вегету, павлаку, сенф и рен из теглице. Промешати и служити. Време припреме: 20 минута

Састојци 12 шкољки (јакобове капице) 1 шаргарепа 1 тиквица 2 парадајза 1 млади лук 1 чен лука капари бело вино павлака за кување мајчина душица маслиново уље со, бибер презле Начин припреме Шаргарепу и тиквицу нарежите на штапиће, зачините и...

Састојци 50 dg буковача со, бибер 2 јајета брашно и презле за поховање уље за печење Прелив од зелених зачина першунов лист, босиљак, жалфија, влашац, крбуљица 2,5 dl киселе павлаке 1 dl павлаке за кување (из тетрапака) 2 чена белог лука 3 dg путера...

Састојци (за две особе) један француски хлеб (багет) 6 листова качкаваља 2 средња парадајза 6 листова шунке један путер оригано бибер павлака Начин припреме Хлеб пресећи по дужини на 2 једнака дела, оба дела затим исећи по дебљини, премазати путером...

Састојци 8 виршли 8 кришки жутог сира 8 танких ражњева меснате сланине 1 кашика путера 1 кашичица тимијана бибер Начин припреме Виршле ољуштите (уколико су у најлону) и уздуж засеците. Сир исеците на дуже штапиће и ставите у зарезе виршли. Око сваке...

Састојци уске дуге свеже паприке со тврди сир (око 50 грама по паприци) 1 јаје зачини маст или уље за пржење Начин припреме Уске дуге свеже паприке очистити од семења и благо посолити. У чинији сјединити тврди сир (око 50 грама по паприци) и 1 јаје...

Састојци 200 грама преврелог сира 5 јаја 60 грама путера 5 dl млека 3 кашике брашна 1 кашика мрвица со Начин припреме Млеко и путер загрејати до врења. Измаћи са шпорета и постепено додавати брашно, стално мешајући. Кувати на умереној температури...

Састојци 1 kg кромпира 350 грама млевеног меса 2 жуманца кашика путера 2 кашике кајмака 100 грама белог сира 250 грама брашна 2 кашике презли со бибер зачин Начин припреме Кромпир скувати с љуском. Са скуваног и охлађеног кромпира скинути љуску и...